Kräuterwanderung: Essbare Wildkräuter (er)kennen lernen
Auf dieser spätsommerlich-herbstlichen Kräuterwanderung lernen wir einige grüne Kraftspender am Weges- und Waldrand kennen. Es geht vor allem darum, dass wir einige Pflanzen kennenlernen, die wir in unsere Ernährung einfließen lassen können – ob als Smoothie, eingemischt in Gemüsegerichte oder in Salate. Die Grenze zwischen Lebens- und Heilmittel ist gerade Read more…
